San Bartolome de Tirajana

Der Ort San Bartolome ist auch der Sitz der Gemeindeverwaltung. Von hier aus werden die Orte Playa del Ingles, Maspalomas, San Agustin, Tablero, Fataga und Salobre verwaltet. Rund um den Vulkankrater, der Tirajana heißt, schmiegt sich der kleine Städtchen. Ursprünglichkeit und viele alte typisch kanarische Bauten schmücken den Ort. Die Gemeinde zählt zu den reichsten Orten Spaniens. Die Stadt liegt auf einer Höhe von 850 Metern und wird von vielen Obst und Mandelbäumen gesäumt. Aus diesem Grund gibt hier auch ganz besondere hochprozentige Spezialitäten: Kirschlikör Guindilla und der Fruchtlikör Mejunje, denen mit Honig, Rum und Zitrone ein besonderer Geschmack verliehen wird.

Der Mittelpunkt von San Bartolome ist das Rathaus und die Pfarrkirche Iglesia. Gesäumt wird der Platz von Kiefern und Eukalyptusbäumen. Die Geschichte der Kirche geht schon auf das 17 Jahrhundert zurück. Eines der wichtigen Elemente ist das große Holzportal und die vielen bunten, zum Teil reich verzierten bunten Fenster. Schon bevor diese Kirche gebaut wurde war der Ort, der damals bei den Altkanarios Tunte hieß, ein Wallfahrtsort.

Im oberen Teil des Ortes befindet sich der Friedhof. Hier kann man wunderschön verzierte Gräber sehen. Auch den sollte man sich unbedingt mal anschauen. Ausgeschildert ist es mit „Cemeterio“.